Riflessioni a voce alta di un’ostessa di campagna
…Quando ha le idee chiare;
..quando sa cosa cerca;
…quando non si ferma alle apparenze;
…quando interagisce;
…quando, uscendo a cena, è felice e non si presenta imbronciato;
…quando è informato sul luogo dove andrà, se ha deciso che quella sarà una serata speciale
… quando è consapevole del fatto che se c’è qualcosa che non gli piace non è detto che non sia buono
…quando ha interiorizzato che mangiare non è solo alimentare lo stomaco, ma anche lo spirito… Ed è giusto che viva quel momento con i giusti tempi, senza sfogarci le sue frustrazioni…
…Un buon cliente sorridente e gentile… E’ la mia passione!
…laura
