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  1. viaggidellamotocicletta says

    ciao Silvia, non vorrei risultare campanilista ma ti devo contraddire, perchè i brigidini sono di Lamporecchio paese della mia infanzia e adolescenza, il nome ha origine dalle monache di un convento di Pistoia devote a Santa Brigida che hanno inventato queste cialde. Con il solito impasto durante la Befana e il carnevale viene anche fatto il Berlingozzo. Te ne porterò un sacchetto al prossimo Bloging Breakfast. Detto tipico lamporecchiano “non siamo mica qui ad addrizzare brigidini”

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