Montefalco. E’ tutto pronto per Enologica 33 che si svolgerà dal 14 al 16 settembre nella città del Sagrantino: una bella avventura che mi vede protagonista, come blogger inviata di Trippando.
Ho un carnet pieno di impegni, che comprende la visita alle cantine:
- 'Scacciadiavoli', con la sua 'verticale' di Montefalco Sagrantino annate 1998-2004-2005-2006,
- 'Perticaia', con l'abbinamento di diverse annate di vino Montefalco Sagrantino con altrettante tipologie di formaggio pecorino,
- Le 'Cimate' e ' Moretti Omero', con visite guidate delle Aziende e degustazioni.
- 'Caprai', dove non mi perderò una delle sue famosissime Cooking Classes, che, per l'occasione, vedono l'istrionica presenza e competenza del grande maestro Salvatore Denaro
Inoltre, parteciperò con grande interesse e curiosità al convegno sulla Green Economy del vino... in vista anche di Expo 2015.
Non voglio svelarvi tutto; è in via di definizione qualche altra sorpresa. E voi, non mancate ad un evento che presenta un vino, il 'Sagrantino', che ha talento da vendere!! Ci vediamo a Montefalco!
laura