Budapest: what else? Ci abbiamo trascorso dieci giorni la scorsa estate e ce ne siamo letteralmente innamorati. Budapest è una città bellissima e vivace, da vivere e da assaporare e nel tempo di un weekend (magari lungo) ci si riesce già a fare un'idea della città, che è facile da girare ed in cui, grazie al Danubio che la divide nella parte pianeggiante (Pest) e quella collinare (Buda) ci si orienta in un batter d'occhio. In questo articolo vi darò i miei consigli generali su cosa vedere e fare in un weekend a Budapest; vi consiglio di leggere anche il diario di viaggio "Budapest in 72 ore" sul magazie di Expedia, in cui trovate altre indicazioni utili, soprattutto relative a musei, e dettagli relativi al "cosa fare e quando".
Il clima a Budapest è continentale, dunque le stagioni ideali da privilegiare per un weekend nella capitale magiara dovrebbero essere quelle di mezzo. Ma posso assicurarvi che in estate è meravigliosa e per nulla afosa e a me affascinerebbe anche andarci in inverno, per ammirarla imbiancata.
Che scegliate di alloggiare a Buda o a Pest, il mio consiglio è quello di trovare una struttura non molto distante da uno dei ponti della città, in modo da essere liberi di spostarvi tra la parte di Buda e quella di Pest a piedi, perché l'attraversamento dei ponti a piedi è di per sé un'esperienza magnifica. La zona del Parlamento, che io ho scelto dopo tanto studiare, si è rivelata top per le nostre esigenze di muoversi il più possibile a piedi e di essere in un'area con buoni ristoranti intorno per la sera.
Come organizzare la visita di Budapest in un weekend?
Semplice: un giorno a Buda ed uno a Pest, più un giorno per approfondire quello che più vi è piaciuto, per vivere i bei parchi della città o per una giornata in uno degli stabilimenti termali di Budapest, la citta "delle terme in città", che tanto hanno entusiasmato i miei figli (e pure i loro genitori!).
È immancabile una crociera sul Danubio all'ora del tramonto: vi regalerà il meglio della città, estremamente scenognafica di per sé che al tramonto offre colori e riflessi davvero ineguagliabili.
Il principe di Budapest è il Danubio: è da lui che deve inziare la visita della città. Una passeggiata lungo il Danubio e l'attraversamento, a piedi, di almeno un ponte (e se uno soltanto deve essere, che quello delle Catene sia!) sono, secondo me, il primo giusto approccio alla città. È tra una riva e l'altra del fiume, tra Buda e Pest che si respira la vera anima della città.
È dalle rive che parte poi la visita di Buda e di Pest, due città in un'unica capitale, con le loro diversità non solo morfologiche e con i tanti parchi in cui far giocare i bambini.
Per visitare la parte di Buda, collinare, spostandosi da un punto di interesse all'altro, è comodissimo il Budapest Castle Bus: un minibus che sale da Piazza Clark e ferma di fronte alle principali attrazioni di questa parte di città: il Castello, la Chiesa Mattia e il Bastione dei Pescatori, la torre di Buda e i giardini del Castello.
Pest è pianeggiante e si gira facilmente a piedi o a bordo di un tram, per gli spostamenti più importanti. Non possono mancare una visita al Parlamento e alla cattedrale di Santo Stefano, oltre a tante passeggiate nei quartieri centrali, che offrono bellissimi palazzi, ampie piazze, rilassanti giardini e lungo la mitica Váci Utca, la via dello shopping.
La città di Budapest è disseminata di tanti parchi in cui far giocare i bambini, se viaggiate con figli piccoli al seguito. Primo fra tutti il parco dell'Isola Margherita, praticamente un'isola che è un parco, da girare in bicicletta o in risciò (li noleggiano nella prima piazza che si incontra arrivando dal Ponte Margherita), fermandosi ad ammirare i giochi d'acqua della fontana, girando l'intero perimetro o addentrandosi nei vialetti.
Ma di parchi verdi, di parchi giochi, spesso recintati ed in piena sicurezza, e anche di aree di sgambatura per i cani Budapest è piena: ognuno ha le sue caratteristiche e spesso vi sono anche dei servizi igienici, con fasciatoi per i più piccoli.
Budapest è una città gastronomicamente molto interessante, per chi è curioso di scoprire ed ha un budget non elevato: sono tanti i ristoranti etnici in cui si può mangiare anche con meno di dieci euro a persona. Primo fra tutti, l'Hummusbar, una catena che si ritrova in varie parti della città, perfetta anche per chi segue una dieta vegetariana, con quattordici locali semplici e funzionali dove gustare ottima cucina mediorientale.
Per una serata speciale, non potete perdervi una cena alla Casa dello Strudel di Pest. Non lasciatevi ingannare dal nome: lo strudel è ottimo (sia dolce che salato), ma qui si mangia di tutto, in un ambiente affascinante, con oggetti e tessuti tradizionali. La cucina è tipica ungherese, la qualità è davvero elevata e le quantità sbalorditive: un mix di gusto, tradizione, ricercatezza e cura dei particolari, per una serata davvero speciale e per un ricordo che rimane vivido.
Se siete in cerca di dolci pause o solo di bei posti da ammirare sorseggiando un caffè, siete nella città giusta: Budapest offre infatti molti caffè storici che da soli valgono un viaggio in questa splendida capitale.
C’è un modo di scoprire un vino che non passa dalla bottiglia ma dalle persone…
La bagna cauda è uno di quei piatti da con calma, tutti insieme, intorno a…
Il nostro weekend nella Food Valley è nato attorno a un invito: la Festa dei…
Paestum è uno di quei luoghi nei quali il passato è così presente da sembrare…
Dopo aver raccontato Montecatini Terme, scelta come protagonista del mio speciale per le Giornate Europee…
È affascinante quando una città conserva il proprio passato. Lo è di più quando una…
